Hocheffiziente Gefrierfleisch-Flockenschneidemaschine für -18 Grad gefrorenen Knochenlosen Zerkleinerer

Hocheffiziente Gefrierfleisch-Flaker-Schneidemaschine

für -18 Grad gefrorene, entbeinte Zerkleinerung

Die Modell JY-350QP Gefrierfleisch-Flaker-Schneidemaschine wurde entwickelt, um gefrorene, entbeinte Fleischblöcke ohne Auftauen in eine bestimmte Dicke zu schneiden. Dies eliminiert das Auftauen, spart Zeit und erzielt schnelle Ergebnisse, während die betriebliche Effizienz gesteigert wird. In Verbindung mit Fleischwölfen und Mischern verlängert sie die Lebensdauer der Geräte. Weit verbreitet in Verarbeitungsbetrieben für Schinkenwürste, Fleischbällchen, Fleischkonserven, Hot Dogs und Würstchen, dient sie als wesentliches Vorverarbeitungswerkzeug für Fleischprodukte. Fleischwölfe und Mischer, wodurch die Lebensdauer der Geräte verlängert wird. Weit verbreitet in Verarbeitungsbetrieben für Schinkenwürste, Fleischbällchen, Fleischkonserven, Hot Dogs und Würstchen, ist sie ein unverzichtbares Gerät für die Vorverarbeitung von Fleischprodukten.

Gerätestruktur:

Die Modell JY-350QP Gefrierfleisch-Flaker-Schneidemaschine besteht aus einem Motor, einem Schaltschrank, einem Steuerkasten, einer Messerwalze, einem Einstellblock und einem Schieber.

Funktionsprinzip:
 

Die Messerwalze wird von einem Keilriemen mit 435 Umdrehungen pro Minute angetrieben. Die eingelegten Fleischstücke werden in den Trichter gefüllt und anschließend von einem Pneumatikzylinder geschnitten oder gewürfelt.

Vorteile und Merkmale:

• Das gesamte Gerät ist aus hochwertigem SUS304-Edelstahl mit einer vollverschweißten Struktur gefertigt und bietet Vibrationsfestigkeit, geringe Geräuschpegel, einfache Konstruktion, ein ästhetisch ansprechendes und elegantes Aussehen, einfache Bedienung, stabile Maschinenleistung, zuverlässige Funktionalität und einfache Wartung;
• Das rationelle Design nimmt gefrorene Fleischblöcke mit einem Gewicht von 2,5–25 kg bei Temperaturen zwischen -4°C und -18°C auf. Die Fleischabmessungen können innerhalb der Parameter von 700×520×200 mm (Länge × Breite × Höhe) variieren, wodurch ein schnelles, direktes Schneiden in Würfel oder Scheiben ermöglicht wird. Dient als Vorverarbeitungsstufe für Kutter und Fleischwölfe;
• Ausgestattet mit drei Messerhöhen. Durch Ändern der Messerhöhe wird die Produktdicke beim Schneiden oder Würfeln verändert;
• Verhindert Kontamination und Nährstoffverluste beim Auftauen und erhält die Frische des Fleisches. Eliminiert die Notwendigkeit einer Kühlung auf Eisbasis und reduziert die Kühlkosten;
• Verfügt über Sicherheitsmechanismen: Die Maschine startet erst, wenn der Zylinderschutz und die Vordertür sicher geschlossen sind. Eine Not-Aus-Vorrichtung ist am Bedienbereich angebracht;
• Einstellbare Vorschubgeschwindigkeit, einstellbare Vorschubpause und einstellbare Rücklaufgeschwindigkeit. Timer können je nach Bedarf eingestellt werden, wodurch der Schieber automatisch vorschieben und zurückziehen kann;Enthält eine Rohfleisch-Bedienplattform für Komfort und weniger Aufwand;
• Die Messerwalze nimmt ein vollständig geschlossenes Stirnseiten-Montagedesign an, wobei die Gleitbahn außerhalb des Zufuhrbehälters positioniert ist, um eine Kontamination der Rohmaterialien zu verhindern;
• Kompatibel mit Standard-Zuführwagen, um das Risiko von Rohfleischspritzern beim Schneiden zu eliminieren;
• Elektrische Komponenten erfüllen mindestens die Schutzart IP55 und die Isolationsklasse B;
• Integriert Reinigungsfunktionalität und automatische Zuführung.

Ideal für:

• Fleischverarbeiter
• Gewerbeküchen
• Industrielle Schneidräume
• Hochvolumige Lebensmittelproduktionslinien

Branchenbester Kundenservice:
 

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