Handelstrommel Machine des vakuum600l für die Fleischverarbeitung

Handelstrommel Machine des vakuum600l für die Fleischverarbeitung

Eigenschaften:
 

• Konstruiert aus Hochleistungs-Edelstahlkörper des SUS 304;
• Busch-Vakuumpumpen mit flüssiger Falle, variabler Geschwindigkeit, ununterbrochenem Vakuum und Rückentladungsfunktion;
• Bieten Sie eine optimale massierende Reaktion und eine leichte Behandlung der Produkte an;
• Benutzerfreundliche Kontrollen, zusammen mit dem Vakuumverfahren stellen maximale Proteinextraktion sowie hohe Emulgierungsreaktions- und optimaleschwergängigkeit, verbesserte Farbtonbeständigkeit, weich machender Effekt und natürliches Fleischaroma sicher, ohne die Fleischstruktur zu ändern.
• Medium zur harten Beanspruchung.

Anwendung:

Für das Fleischvakuum, das in Essig einlegt, marinierte Vakuumsalzrindfleisch, das Hammelfleischvakuum, das, Vakuumgesalzenes Huhn, mariniertes Gansentenvakuum, Unterdruckkammer, der Vakuumfisch in Essig einlegt, Hühnerflügel, Vakuum in Essig einlegend, Vakuumsolei und Gemüse, Frucht und andere Einzelteile im Unterdruckkammer-Vakuumzustand.

Funktion:

1. Plc-Kontrollsystem
2. Größere Vakuumpumpen
3. SUS 304 Edelstahl-Körper
4. Verwanzte Kipper-Systeme
5. Saugtabellen
6. Großer Fütterungseinlaß und Ausgang
7. Kundenspezifische Spannung für Wahl

Spezifikation:

Details:

• Voller Edelstahlkörper des SUS 304, einfach zu säubern;
• Plc-Kontrollsystem, einfach zu benützen;
• Großer Fütterungseinlaß und Kammer, einfach, die Materialien zu laden und zu entladen.

Nutzen:

1. Verbesserte Produktqualität (saftiger, zarter und würzig).
2. Erhöhte Gewinnspannen durch die Lieferung von kochfertigen, Mehrwertprodukten.
3. Erhöhte Produktivität durch verringerte Behandlungs/Bearbeitungszeit.